воскресенье, 29 января 2012 г.

Польза сыра


Общие сведения


Сыр - пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.


Польза
  • Витамины -  АВ1В2В3В5В6В9В12, DEK

суббота, 21 января 2012 г.

Польза сметаны



Общие сведения

Сметана - кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

Польза
  • Витамины - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, C, D, E, K

воскресенье, 15 января 2012 г.

Польза творога



Общие сведения

Творог - кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока с последующим удалением сыворотки.

Польза
  • Витамины - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, Е

понедельник, 9 января 2012 г.

Польза молока (коровьего)


Общие сведения

Молоко - питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих.

Естественное предназначение молока - вскармливание детенышей. В настоящее время успешно отбирается у коров людьми для производства различных продуктов.

Польза
  • Витамины - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, D, E, K