Польза витамина А

Общие сведения

Витамин A — группа близких по химическому строению веществ, которая включает ретиноиды: ретинол (витамин A1, аксерофтол), дегидроретинол (витамин A2), ретиналь (ретинен, альдегид витамина A1), ретиноевую кислоту и несколько провитаминов — каротиноидов, среди которых наиболее важным является β-каротин. Ретиноиды содержатся в продуктах животного происхождения,а каротиноиды — растительных. Все эти вещества

Польза фисташек

Общие сведения

Фисташка настоящая — многоствольное дерево, иногда кустарник.

В естественных условиях встречается по склонам гор Средней Азии (Киргизия, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан), на северо-востоке Ирана, в Сирии и на севере Афганистана. В схожих климатических условиях разводится и успешно культивируется во многих районах мира 

Польза

• Витамины - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K

Польза семян подсолнечника (семечек)

Общие сведения

Семечки - семена подсолнечника, обычно употребляемые в жареном виде в пищу.

Семена подсолнечника были впервые привезены в Европу из Мексики в XVI веке. В Америке это растение знали уже 20-30 веков назад.
На данный момент в значительных объемах производятся в России и на Украине.

Польза

• Витамины - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K

Польза миндаля

Общие сведения

Миндаль - кустарник или небольшое дерево из подрода миндаль, рода Слива. Часто причисляется к орехам, хотя на самом деле является косточковым плодом. По величине и форме  похож на персиковую косточку.

В настоящее время широко разводится в области Средиземноморья, в Китае, США (штат Калифорния), Средней Азии, в Копетдаге и Западном Тянь-Шане, Крыму и на Кавказе.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е

Польза кефира

Общие сведения

Кефир - кисломолочный напиток, получаемый из коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков».

Польза

• Витамины - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, E, K

Польза сыра

Общие сведения

Сыр - пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

Польза

• Витамины -  А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, D, E, K

Польза сметаны

Общие сведения

Сметана - кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

Польза

• Витамины - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, C, D, E, K