воскресенье, 30 января 2011 г.

Польза картофеля


Общие сведения

Картофель (лат. Solanum tuberosum) — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён, семейства Паслёновые. 

Родина - Южная Америка, где до сих пор можно встретить дикорастущий картофель. 
В наши дни культивируется в умеренной климатической зоне по всему земному шару; клубни картофеля составляют значительную часть пищевого рациона россиян.

Польза
  • Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

суббота, 29 января 2011 г.

Польза свёклы


Общие сведения

Свёкла обыкновенная (лат. Beta vulgaris) - однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение семейства Амарантовые.

Дикую свёклу использовали в пищу с незапамятных времён. В 1—2-м тыс. до н. э. была введена в культуру (предположительно на островах Средиземного моря) как лекарственное и овощное растение.
С конца XIX и в XX вв. культура распространилась на все континенты.

Польза
  • Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

четверг, 27 января 2011 г.

Польза капусты


Общие сведения

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) - двулетнее растение, вид рода Капуста. 

Дикорастущий родич до сих пор не установлен. А. Декандоль полагал, что он произрастает по берегам южной Англии и Ирландии, северо-западной Франции, на Гельголанде, в Дании и по северным берегам Средиземного моря около Ниццы, Генуи и Лукки.
Как культурное пищевое растение распространена во всех странах с умеренным климатом.

Польза
  • Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К, U и каротин

вторник, 25 января 2011 г.

Польза петрушки


Общие сведения

Петру́шка (лат. Petroselínum) — небольшой род двулетних растений семейства Зонтичные. 

Ареал петрушки в диком виде — побережье Средиземного моря. 
В домашних условиях петрушку выращивают в континентальной Европе (кроме Скандинавии и севера Прибалтики). В Америке петрушку выращивают на севере США и юге Канады. В России на Европейской части — до широты Москвы, а также на юге Сибири и Дальнего Востока. 

Польза
  • Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, К и каротин

суббота, 22 января 2011 г.

Польза укропа


Общие сведения

Укроп (лат. Anethum) - монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений семейства Зонтичные. Единственный вид - Укроп пахучий, или Укроп огородный.

В диком виде растения встречается в юго-западной и центральной Азии. Как огородное растение распространён повсеместно.

Польза
  • Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С и каротин

среда, 19 января 2011 г.

Польза моркови


Общие сведения

Морковь (лат. Daucus) — род растений семейства Зонтичные

Предположительно, морковь впервые начали выращивать в Афганистане, где до сих пор произрастает больше всего различных видов. 
Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов).

Польза

понедельник, 17 января 2011 г.

Польза огурцов



Общие сведения

Огурец, или Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) - однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец. 

Родина этого вида - тропические и субтропические районы Индии и Китая, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ - кукурбитацинов.

Польза
  • Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, B9, С, Е, К и каротин

воскресенье, 16 января 2011 г.

Польза помидоров (томатов)


Общие сведения

Томат (лат. Solanum lycopersicum) - растение рода Паслён семейства Паслёновые, одно- или многолетняя трава. Возделывается как овощная культура. Плоды томата известны под названием помидоры. Тип плода - ягода.

Название помидор происходит от итальянского pomo d'oro- золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков - матль, французы переделали его в tomate (томат).
  
Польза  

среда, 12 января 2011 г.

Польза этого блога


Общие сведения

Блог (англ. blog, от web log — интернет-журнал событий, интернет-дневник) — веб-сайт, основное содержимое которого — регулярно добавляемые записи, содержащие текст, изображения или мультимедиа.

Данный блог рассматривает пользу от различных объектов в качестве главной темы. 

Польза 
  • Содержимое - посты (записи) с тематикой "польза", исполненные в максимально лаконичном (кратком, без лишних слов) виде.