Польза петрушки

Общие сведения

Петру́шка (лат. Petroselínum) — небольшой род двулетних растений семейства Зонтичные. 

Ареал петрушки в диком виде — побережье Средиземного моря. 

В домашних условиях петрушку выращивают в континентальной Европе (кроме Скандинавии и севера Прибалтики). В Америке петрушку выращивают на севере США и юге Канады. В России на Европейской части — до широты Москвы, а также на юге Сибири и Дальнего Востока. 

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, К и каротин
• Минеральные вещества - калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк

Полезные свойства

1. Помогает поддерживать нормальное функционирование надпочечников и щитовидной железы.
2. Полезна для сердечно-сосудистой системы, укрепляет сосуды и капилляры.
3. Обладает мочегонным действием, очищает почки, печень, желчевыводящие и мочевые пути.
4. Полезна при расстройствах желудка, гастритах с пониженной кислотностью, а также для повышения аппетита.
5. Помогает справиться с воспалительными заболеваниями дёсен, освежает дыхание.
6. (Наружное применение) Мощное дезинфицирующее средство: способствует заживлению ран, ожогов и язв.