Польза кукурузы

Общие сведения

Кукуруза сахарная, или кукуруза (лат. Zea mays L. ssp. mays или Zea saccharata Sturtev) - единственный культурный представитель рода кукуруза  из семейства злаков. 

Была введена в культуру 7-12 тыс. лет назад на территории современной Мексики.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин
• Минеральные вещества - калий, фосфор, магний, кальций, цинк, железо, марганец, медь, селен

Полезные свойства

1. Полезна для сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет сосуды.
2. Полезна для пищеварения, улучшает обмен веществ, снижает аппетит,  благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря, способна снизить негативные последствия в организме после употребления жирной пищи и алкоголя.
3. Обладает общеукрепляющим действием, способствует укреплению иммунитета, помогает при бессоннице, депрессии, благотворно влияет на работу нервной системы, улучшает состояние волос, ногтей, кожи.