Общие сведения
Перец овощной, перец сладкий, перец стручковый, паприка (лат. Capsicum annuum) - вид однолетних травянистых растений семейства паслёновые, или его плоды. Сельскохозяйственная культура. Существует множество сортотипов, например, перец болгарский.
Родина - Америка, в тропических районах которой он встречается в диком виде. Разводится в южных умеренных, в субтропических и тропических широтах всех континентов.
Польза
- Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин
- Минеральные вещества - калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, цинк, марганец, медь
Полезные свойства
- Полезен для сердечно-сосудистой системы, укрепляет кровеносные сосуды и снижает проницаемость их стенок, разжижает кровь, препятствует образованию тромбов, понижает давление.
- Полезен для пищеварения, повышает кислотность желудочного сока, улучшает аппетит, стимулирует работу поджелудочной железы.
- Обладает общеукрепляющим действием, улучшает состояние волос, зрения, кожи и слизистых оболочек, обладает успокаивающим действием; полезен при авитаминозе, раннем облысении, ухудшении памяти, остеопорозе, анемии, кашле.
Комментариев нет:
Отправить комментарий