Польза клюквы

Общие сведения

Клюква (лат. Oxycoccus) - таксон семейства Вересковые, объединяющий вечнозелёные стелющиеся кустарнички, растущие на болотах в Северном полушарии. 

В природе все виды растут в сырых местах: на переходных и верховых болотах, в сфагновых хвойных лесах, иногда — по заболоченным берегам озёр.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза хурмы

Общие сведения

Хурма (лат. Diospyros) — род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые (Ebenaceae). Плоды - ягоды.

В культуре растение распространилось, вероятно, из Китая.

Ради плодов растение культивируется во многих странах Евразии: Азербайджане, Армении, Греции, Грузии, Иране, Израиле, Испании, Италии, в России (в Краснодарском крае), Таджикистане, Туркмении, Турции, Украине (Крыму и Закарпатье), Узбекистане; плодовые формы возделываются в странах Америки и в Австралии, где встречаются свои эндемичные виды.

Польза

• Витамины - С и каротин

Польза гранатов

Общие сведения

Гранат, или Гранатник, или Гранатовое дерево (лат. Punica) - род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые. Плоды растений из этого рода называют гранатами. 

Дикорастущий гранат встречается в Южной Европе и в Западной Азии (до Гималаев). 

В настоящее время культура граната распространена по всему земному шару в тропиках и субтропиках широкой полосой от 41° ю. ш. до 41° с. ш. Его возделывают в Иране, Афганистане, странах Ближнего Востока, Крыму, Югославии, Италии, Испании, Португалии, Франции, Армении, Азербайджане, Узбекистане, Таджикистане, Грузии. В России в небольших размерах в Сочи.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза черной смородины

Общие сведения

Смородина чёрная (лат. Ribes nigrum) - листопадный кустарник, вид рода Смородина, монотипного семейства Крыжовниковые. 

В природе ареал вида охватывает практически всю территорию Европы, европейскую часть России, Сибирь (от Урала до озера Байкал), Казахстан, Китае и север Монголии. Интродуцировано в Северную Америку.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, С, Е и каротин

Польза винограда

Общие сведения

 Виноград (лат. Vitis) — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений. 

Виноград культурный растёт в умеренных и субтропических регионах, широко культивируется во многих странах всех континентов. 

В диком виде не известен.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза лимонов

Общие сведения

Лимон (лат. Citrus limon) — гибридный вид деревьев из рода Цитрус семейства Рутовые. Лимоном также называют плод этого растения. 

Родина - Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. В дикорастущем состоянии неизвестен. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. В СНГ культивируется на Кавказе и в Средней Азии.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е и каротин

Польза оливок

Общие сведения

Маслина европейская или оливковое дерево (лат. Olea europaea) - вечнозелёное субтропическое дерево рода Маслина, семейства Маслиновые. 

Культурная форма выращивается во всех средиземноморских странах, на Украине на южном берегу Крыма, в Грузии, Азербайджане, Туркмении, Ираке, Иране, Пакистане и северной Индии. В 1560 году была завезена в Америку, где возделывается преимущественно в Перу и Мексике. Впервые появилась в Греции где и выращивается в больших количествах по сей день. 

В диком виде не встречается.

Польза

• Витамины - В3, В5, В6, С, Е, K

Польза крыжовника

Общие сведения

Крыжовник обыкновенный, или крыжовник европейский (лат. Ríbes uva-críspa) - вид растений семейства Крыжовниковые, рода Смородина, подрода Крыжовник. 

Крыжовник родом из Западной Европы и северной Африки. Как дикорастущее растение распространен на Кавказе, на Украине, в Закавказье, в Средней Азии, в Средней и Южной Европе, в Северной Африке и в Северной Америке. Растёт среди кустарников на каменистых склонах гор от нижнего до верхнего пояса. Повсеместно разводится в садах, нередко дичает и заносится в леса.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е и каротин

Польза бананов

Общие сведения

Банан (лат. Musa) - род многолетних травянистых растений семейства Банановые.

Родиной банана является Юго-Восточная Азия и, в частности, Малайский архипелаг. Как продукты питания бананы культивируются в тропиках - приблизительно между 30° с. ш. и 30° ю. ш., на высоте до 2000 м над уровнем моря.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза апельсинов

Общие сведения

Апельсин  (от нидерл. sinaasappel, нем. apfelsine — «китайское яблоко») - плод апельсинного дерева, родом из Китая. Гибрид, полученный ещё в древности, по-видимому смешением мандарина c помело.  

Растёт по всему побережью Средиземного моря, а также в Центральной Америке.

Польза

• Витамины - В1, В3, В5, В6, В9, С, Е и каротин

Польза киви

Общие сведения

Актинидия (лат. Actinidia от греч. ακτινιδιον - лучик) - род деревянистых лиан семейства Актинидиевые (Actinidiaceae). Наиболее известны плоды культурных сортов растения из этого рода — киви, или актинидия деликатесная 

Сейчас киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом, особенно широко - в Италии, Новой Зеландии, Чили. В России опытные плантации киви имеются на черноморском побережье Краснодарского края. 

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза мандаринов

Общие сведения

Мандарин (лат. Citrus reticulata) — вечнозелёное дерево, вид рода Цитрус, семейства Рутовые.

Родом из южного Китая и Кохинхины. Широко культивируется в Испании, Алжире (по всему южному и западному средиземноморью), южной Франции, Японии, Китае, странах Индокитая, Бразилии.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е и каротин

Польза черешни

Общие сведения

Черешня, или Вишня птичья (лат. Prunus avium) — древесное растение из семейства Розовые.

Произрастает в диком виде в лесах Украины, южной России, в Крыму, на Кавказе, других регионах Европы, в Северной Африке и Западной Азии, также широко распространено в культуре.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза малины

Общие сведения

Малина обыкновенная (лат. Rubus idaeus) - полукустарник из семейства Розовые.

Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза сливы

Общие сведения

Слива домашняя (лат. Prunus domestica) - плодовое растение; вид рода Слива, подсемейства Сливовые, семейства Розовые.

Географическим центром происхождения можно считать территорию, простирающуюся от Восточного Кавказа до восточного побережья Адриатического моря, включая Балканский полуостров и Малую Азию.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза вишни

Общие сведения

Вишня обыкновенная (лат. Prunus cerasus) - древесное растение, разводимое в садах; вид рода Слива подрода Вишня из семейства Розовые.

Происходит с Балканского полуострова. Дерево широко распространено в Украине и России.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза персиков

Общие сведения

Персик, персиковое дерево (лат. Prunus persica: «персидская (слива)») — растение из семейства Розовые, подрода Миндаль. Весьма близко к миндалевому дереву, от которого отличается только плодами. 

Рано одичало в северо-западной Индии, проникло в Персию, в Европе было в первый раз посажено в Италии около середины первого столетия. Разводится из-за плодов в южной Европе, особенно во Франции, в более тёплых частях умеренной Азии, а также в соответственном климате в Америке.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза груш

Общие сведения

Груша (лат. Pyrus) - род плодовых и декоративных деревьев и кустарников семейства Розовые.

В диком виде в Европе груша распространена примерно до 60° с. ш. Крупнейшим производителем является Китай.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, K и каротин

Польза яблок

Общие сведения

Яблоня (лат. Malus) - род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами (яблоками).

Яблони разводят в большинстве областей с умеренным климатом.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза кабачков

Общие сведения

Кабачок (лат. Cucurbita pepo var. giromontina) - однолетнее травянистое растение рода тыквы семейства тыквенных, разновидность тыквы обыкновенной. 

Происходит из Америки, где первоначально в пищу употреблялись только его семена.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза редьки

Общие сведения

Редька посевная, или Редька огородная (лат. Raphanus sativus) - однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Редька, семейства Капустные.

Родина растения - Азия; оно с древнейших времён разводится как овощ. В диком состоянии не известна. Культивируется по всей Европе, в Северной Америке, Австралии и умеренном климате Азии.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, K и каротин

Польза шпината

Общие сведения

Шпинат огородный (лат. Spinacea oleracea; в быту — просто шпинат) - однолетнее травянистое растение из семейства амарантовых, разводимое по огородам как овощ. 

Считается, что родина шпината - Персия.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза кукурузы

Общие сведения

Кукуруза сахарная, или кукуруза (лат. Zea mays L. ssp. mays или Zea saccharata Sturtev) - единственный культурный представитель рода кукуруза  из семейства злаков. 

Была введена в культуру 7-12 тыс. лет назад на территории современной Мексики.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза цветной капусты

Общие сведения

Цветная капуста (Brassica oleracea L. var. botrytis L.) - распространённая овощная культура, растение рода Капуста семейства Капустные.

Растение в диком виде не известно. Считается, что цветная капуста введена в культуру в Средиземноморье, возможно, из капусты листовой сирийскими феллахами и поэтому в течение длительного времени называлась сирийской капустой.
В настоящее время цветная капуста широко возделывается во всей Европе, в Северной и Южной Америке, в азиатских странах — Китае и Японии.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза лука

Общие сведения

Лук репчатый, или лук севок (лат. Allium cepa) - многолетнее травянистое растение, вид рода Лук, семейства Луковые

Выращивается повсеместно с древнейших времен.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза перца

Общие сведения

Перец овощной, перец сладкий, перец стручковый, паприка (лат. Capsicum annuum) - вид однолетних травянистых растений семейства паслёновые, или его плоды. Сельскохозяйственная культура. Существует множество сортотипов, например, перец болгарский.

Родина - Америка, в тропических районах которой он встречается в диком виде. Разводится в южных умеренных, в субтропических и тропических широтах всех континентов.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза тыквы

Общие сведения

Тыква обыкновенная (лат. Cucurbita pepo) - однолетнее травянистое растение, вид рода Тыква, семейства Тыквенные, бахчевая культура. 

Родина — Мексика. В Америке её выращивали до 3000 лет до н. э. Возделывали эту культуру и в Древнем Египте. В Европу тыкву завезли в XVI веке испанцы, и с тех пор её выращивают в Старом Свете. В наши дни на территории России тыкву культивируют повсеместно. 

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и бета-каротин

Польза гороха

Общие сведения

Горох (лат. Pisum) - род травянистых растений из семейства Бобовые 

Разводится с древнейших времён. Широко культивируется в Китае и Индии.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза картофеля

Общие сведения

Картофель (лат. Solanum tuberosum) — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён, семейства Паслёновые. 

Родина - Южная Америка, где до сих пор можно встретить дикорастущий картофель. 

В наши дни культивируется в умеренной климатической зоне по всему земному шару; клубни картофеля составляют значительную часть пищевого рациона россиян.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза свёклы

Общие сведения

Свёкла обыкновенная (лат. Beta vulgaris) - однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение семейства Амарантовые.

Дикую свёклу использовали в пищу с незапамятных времён. В 1—2-м тыс. до н. э. была введена в культуру (предположительно на островах Средиземного моря) как лекарственное и овощное растение.
С конца XIX и в XX вв. культура распространилась на все континенты.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, K и каротин

Польза капусты

Общие сведения

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) - двулетнее растение, вид рода Капуста. 

Дикорастущий родич до сих пор не установлен. А. Декандоль полагал, что он произрастает по берегам южной Англии и Ирландии, северо-западной Франции, на Гельголанде, в Дании и по северным берегам Средиземного моря около Ниццы, Генуи и Лукки.

Как культурное пищевое растение распространена во всех странах с умеренным климатом.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К, U и каротин

Польза петрушки

Общие сведения

Петру́шка (лат. Petroselínum) — небольшой род двулетних растений семейства Зонтичные. 

Ареал петрушки в диком виде — побережье Средиземного моря. 

В домашних условиях петрушку выращивают в континентальной Европе (кроме Скандинавии и севера Прибалтики). В Америке петрушку выращивают на севере США и юге Канады. В России на Европейской части — до широты Москвы, а также на юге Сибири и Дальнего Востока. 

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, К и каротин

Польза укропа

Общие сведения

Укроп (лат. Anethum) - монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений семейства Зонтичные. Единственный вид - Укроп пахучий, или Укроп огородный.

В диком виде растения встречается в юго-западной и центральной Азии. Как огородное растение распространён повсеместно.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С и каротин

Польза моркови

Общие сведения

Морковь (лат. Daucus) — род растений семейства Зонтичные

Предположительно, морковь впервые начали выращивать в Афганистане, где до сих пор произрастает больше всего различных видов. 

Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов).

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К и бета-каротин

Польза огурцов

Общие сведения

Огурец, или Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) - однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец. 

Родина этого вида - тропические и субтропические районы Индии и Китая, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ - кукурбитацинов.

Польза

• Витамины - В1, В2, В3, В5, В6, B9, С, Е, К и каротин

Польза помидоров (томатов)

Общие сведения

Томат (лат. Solanum lycopersicum) - растение рода Паслён семейства Паслёновые, одно- или многолетняя трава. Возделывается как овощная культура. Плоды томата известны под названием помидоры. Тип плода - ягода.

Название помидор происходит от итальянского pomo d'oro- золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков - матль, французы переделали его в tomate (томат).

  

Польза  

•  Витамины - B1, B2, В3, В5, B6, В9, C, E, K, и бета-каротин

Польза этого блога

Общие сведения

Блог (англ. blog, от web log — интернет-журнал событий, интернет-дневник) — веб-сайт, основное содержимое которого — регулярно добавляемые записи, содержащие текст, изображения или мультимедиа.

Данный блог рассматривает пользу от различных объектов в качестве главной темы. 

Польза 

• Содержимое - посты (записи) с тематикой "польза", исполненные в максимально лаконичном (кратком, без лишних слов) виде.